今日は千葉県の酒屋で買ってきた「慎太郎」という高知の酒です。これうまいです。ぬる燗程度が良いです。猪口に注いだ瞬間に麹の良い香りが漂います。飲み口もしっかりとした辛口。もちろん雑味なし。すっきりです。

酒屋の主人に「純米酒で燗酒にするとうまいやつ」というオーダーで出てきたのがこれ。

基本的に初めて訪れる酒屋では主人のお勧めを買うようにしています。その方が酒屋の自慢の一品に出会えるのと自分の好みと違ったものに出会える新鮮さを味わえるからです。

たまにすごい高い酒を勧められることもありますがそこは我慢して買います。

好きな酒をいくらでも飲めるっていいですね・・・。

金庫の回収も信太商店へ